Med Ceramico-rivjärnet river du råvaror finare än med någon annan rivjärn eller press. Doften av ingredienserna blir mycket starkare än när de bearbetas med en metallrivjärn. Du kan riva allt hårt och mjukt med Ceramico; ostar, nötter, vitlök, ingefära, morötter, choklad, chilifrukter, gurkor, avokados, jordgubbar, bananer, äpplen, lök, apelsin- och citronskal, kokosnöt, brödsmulor, etc. Med Ceramico får du inga skärsår på händerna. Rengöring är enkel under rinnande vatten eller i diskmaskinen. Ceramico-rivjärnet är handgjort i Porvoo, Finland, på Porvoo Forge. Det är tillverkat av stenkeramik och bränts i en ugn vid 1240°C. Därför tål det även hård användning.
