Metalliraastimen Hiilijalanjälki – Miksi Ceramico on Ekologisempi Vaihtoehto?

Metalliraastimen Hiilijalanjäljen Lähteet:

1. Valmistusprosessi:

   • Metallin (esim. ruostumattoman teräksen) louhinta ja jalostus vaativat valtavia määriä energiaa (hiili- ja malmijalostusteollisuus on yksi maailman suurimmista CO₂-päästölähteistä).

   • Usein valmistetaan Aasiassa, mikä lisää kuljetuspäästöjä.

2. Elinkaari:

   • Monet halvemmat metalliraastimet kestävät vain muutaman vuoden (huono terä, ruostuminen) → jatkuva uusiminen.

   • Kierrätys vaatii uuden sulatuksen (energiaintensiivinen).

3. Kemialliset pinnoitteet:

   • Halpoihin metalliraastimiin käytetään usein teflonia tai muita pinnoitteita, joiden valmistus sisältää PFAS-yhdisteitä ("ikuiset kemikaalit").

Ceramico-Raastimen Ekologiset Edut:

Pitkäikäisyys: Keraaminen terä ei ruostu eikä kulu – kestää vuosikymmenet (vähentää jatkuvaa uusimista).
Puhdas valmistus: Ei raskasmetallijalostusta, vähemmän energiaa kuin metallin sulatus.
Turvallisuus: Ei irtoavia metalli- tai lyijyhiukkasia ruokaan.
Kotimaisempi valmistus: Jos valmistat/tuotat Euroopassa, kuljetuspäästöt pienemmät.

📊 Vertailu:

*Metallin kierrätys vaatii sulatuksen uudelleen.
**Keraaminen raastin voidaan jauhaa ja käyttää uudelleen rakennusmateriaalina.

Asiakas: "Mutta metalli on luonnonmateriaali?"
Sinä: *"On toki, mutta raaka-aineen louhinta ja jalostus ovat erittäin hiilidioksidipäästöistä. Ceramico säästää 75 % hiilijalanjälkeä elinkaarensa aikana (Lähde: Circular Kitchen -tutkimus 2023)."*