Suribachi | Japanischer Mörser

Suribachi ist ein traditioneller japanischer Mörser, der seit Jahrhunderten zum Zerkleinern von Gewürzen, Nüssen und Samen verwendet wird. Sein markantes Merkmal sind die in die Innenseite eingravierten Rillen, die das Zerkleinern schnell und effizient machen.

In dieser finnischen Interpretation vereinen sich japanische Praktikabilität und nordische Natur. Wir verwenden finnische Naturstein-Keramik, die haltbarer ist als traditioneller Ton, und einheimische Birke für die Herstellung des Griffs.

Im Lieferumfang enthalten ist auch eine Naturfaserbürste zur Reinigung und ein Handbuch auf Finnisch – grundlegende Informationen zur Nutzung, drei Rezepte und Tipps zur vielseitigen Verwendung des Suribachi.

Das keramische Material gehört zur gleichen Familie wie Ceramico – es nimmt keine Geschmäcker oder Gerüche auf, ist leicht zu reinigen. Hält jahrelang.